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②料金が確定しましたら、【オファー】より確定した料金を入力し、シェフへオファーをお願いいたします。
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説明
和牛と魚介を使ったコースで肉寿司がメインのコースとなります。 和牛を使った肉割烹コースとなっております。 （写真はイメージです）
「前菜」季節の前菜
「刺し」和牛タタキ
「蒸し」茶碗蒸し
「寿司」真鯛昆布締め寿司、和牛の握り、宮古島産鮪握り
「口直し」トマトとガリのサラダ
「焼き」和牛の赤身ステーキ
「〆」和牛と海鮮のバラチラシ
よくある質問
ユーザーレビュー
都内の一流和食料理長経験のシェフが織りなす素材にこだわった肉割烹【極コース 15,000円/人】
和牛と魚介を使ったコースで肉寿司がメインのコースとなります。 和牛を使った肉割烹コースとなっております。 （写真はイメージです）
「前菜」季節の前菜
「刺し」和牛タタキ カラスミ
「蒸し」茶碗蒸し
「寿司」真鯛昆布締め寿司、和牛赤身の握り、和牛大トロ炙り握り
「口直し」トマトとガリのサラダ
「焼き」和牛の赤身ステーキ
「椀」季節のお椀
「〆」和牛と海鮮のバラチラシ
「甘味」濃厚チーズケーキ
