プライベートヴィラにお招きして食事を作っていただきました。 宮古島で素潜りをして獲った魚介類をコースにして提供してくださり、色々な形で堪能できました。 とても美味しかったです。 また、子供が騒いでいても温かく接してくださいました。 普段は貸別荘のオーナーさんをされているそうで、宮古島について色々教えてくれました。余計なおしゃべりはなく、聞かれたことに程よいプラスアルファで答えてくださり会話も楽しかったです。 またお願いしたいと思いました。 この度はありがとうございました。

天気の悪い中、食材の用意と出張サービス誠にありがとうございました 臭みが全くなく、地元の海鮮を美味しく頂けました

1️⃣テングハギのカプレーゼ 2️⃣クルバニーアカジン、ナガブダイのカルパッチョ（大人はワサビ付き、子供はワサビなし） →オリオンビールに合うわぁ 3️⃣テングハギ、アオリイカのあぶり〜ホーリーバジルと豆乳のディップ〜 →イカ噛みごたえある！！テングハギも食感良し 4️⃣冷製サザエ〜色んな魚煮込んだ煮凝りと共に〜 →これ初めて食べた味！想像を超えてキタァ！！ 5️⃣しまだこと伊勢海老のアヒージョ →初めて、オリーブオイルも全部なくなった笑　えびもタコも最強 辛いのと子供用と。辛いのとめちゃクセになる味。 6️⃣あかじんとナガブダイのアクアパッツァ →隅々まで頂きました！！！ 7️⃣伊勢海老〜うにとオリーブオイルと豆乳のソース〜 →この段階でもめちゃ美味しく食べれるんだけど。ヤバいわ 8️⃣海鮮の出汁のパスタ　イカスミテイスト →ここまで食べて、最後おじやみたいで、締めとして最強！！！ 9️⃣マンゴー、マイアレモン、アップルミント、パイナップルで作った酵素ジュース（ジャム）のアイス →新作らしく、最後のデザートとしてさっぱりするし、食べたことない味やし、とろけるわ 総括 想像以上に宮古島の海鮮を体感できました！！ また来た時もお願いしたいと思います⭐️ めちゃオススメ！！ ごちそうさまでした！！！

とても満足でした！ご馳走様でした。家族で利用して本当に良かったです。また次回も利用します。

凄く美味しかったです。一品一品に様々な宮古島の海の生き物を散りばめられ、丁寧に説明をいただきながら食べました。宮古島の海の魅力が濃縮された一夜になったと思います。 どれも美味しくて最高の思い出になりました！